黑胡椒牛肉蝴蝶面的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 牛肉 大众菜 香

材料：detail

黑胡椒牛肉蝴蝶面怎么做

1、锅中放水说开，将蝴蝶面放入烧熟。

2、之后将面放到凉水中过凉，备用。

3、牛肉切丁。（买的牛腩吃不完，就代替啦）

4、再次烧水，放上几片生姜片，放上牛肉丁，去掉肉中的血水，然后捞出备用。

5、其它材料切丁，小青菜就不用了。

6、倒上油烧热，切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。把牛肉丁放入，再撒上一些黑胡椒粉，和盐，味道浓一点的话可以再倒上一点番茄酱，一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。

7、把炒好的浇头直接盖到面上，拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成～