酷夏小凉拌的做法

口味：酸甜

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酷夏小凉拌怎么做

1、将白菜芯切丝,用盐腌制一下,腌出水分后在将白菜洗净,避免咸味过重.

2、梨切丝和白菜一起拌匀,山楂糕也切丝混入,加上适量的醋和白糖搅拌均匀即可.

简单的小凉菜制作,但口感绝对清爽,如果还想体验更凉的滋味,可以放入冰箱保鲜一下味道更好.