香煎羊排的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 羊肉 大众菜 香 外酥里嫩 营养丰富 补气滋阴 暖中补虚 开胃健力

材料：detail

香煎羊排怎么做

1、鹰嘴豆酱做法：

2、将所有用料放入打碎机里打制成鹰嘴豆酱。

3、羊排做法：

4、白芝麻放入锅中，用中火炒上颜色待用。

5、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后放入羊排，每面各煎3分钟取出，再调入盐和黑胡椒碎，放入预热至180度的烤箱中烤制5分钟。

6、将烤好的羊排切成大块，在每块上面放上少量的鹰嘴豆酱，最后撒上白芝麻即可。