酱烧鸡腿花的做法
人气:436 ℃/时间:2024-05-04
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
酱烧鸡腿花怎么做
1、鸡腿洗净,焯水,焯去血沫,拿出沥干。
2、起油锅,放入葱姜蒜八角,香叶,桂皮翻炒。
3、放入鸡腿翻炒,倒入料酒。
4、放入适量的豆瓣酱和少量盐翻炒。
5、放入少量开水盖盖小火炖煮。
6、待汤汁收得差不多时撒入切好的黄瓜片,翻炒片刻即可出锅。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、鸡腿洗净,焯水,焯去血沫,拿出沥干。
2、起油锅,放入葱姜蒜八角,香叶,桂皮翻炒。
3、放入鸡腿翻炒,倒入料酒。
4、放入适量的豆瓣酱和少量盐翻炒。
5、放入少量开水盖盖小火炖煮。
6、待汤汁收得差不多时撒入切好的黄瓜片,翻炒片刻即可出锅。