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酱烧鸡腿花的做法

人气:436 ℃/时间:2024-05-04

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜 禽类 大众菜

材料:detail

酱烧鸡腿花怎么做

1、鸡腿洗净,焯水,焯去血沫,拿出沥干。

2、起油锅,放入葱姜蒜八角,香叶,桂皮翻炒。

3、放入鸡腿翻炒,倒入料酒。

4、放入适量的豆瓣酱和少量盐翻炒。

5、放入少量开水盖盖小火炖煮。

6、待汤汁收得差不多时撒入切好的黄瓜片,翻炒片刻即可出锅。

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