超级简单的麻婆豆腐的做法
人气:416 ℃/时间:2024-05-21
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
超级简单的麻婆豆腐怎么做
1、北豆腐切小块儿,在沸水里焯一分钟,同时放入盐,这样焯过的豆腐,在炒的过程中不会碎掉。
2、热锅下油,花椒粒炸出香味儿。
3、接着下葱花,然后下批鲜辣酱炒香,兹滋啦啦的,呵呵。
4、豆腐下锅,翻炒一下,让他粘上郫县豆瓣酱,然后放一点点水,中火,一直到汤收的差不多,就可以出锅了。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、北豆腐切小块儿,在沸水里焯一分钟,同时放入盐,这样焯过的豆腐,在炒的过程中不会碎掉。
2、热锅下油,花椒粒炸出香味儿。
3、接着下葱花,然后下批鲜辣酱炒香,兹滋啦啦的,呵呵。
4、豆腐下锅,翻炒一下,让他粘上郫县豆瓣酱,然后放一点点水,中火,一直到汤收的差不多,就可以出锅了。