西班牙蔬菜蛋饼的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香

材料：detail

西班牙蔬菜蛋饼怎么做

1、土豆切成小薄片放入耐热容器中，轻轻盖上保鲜膜

2、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

3、青椒、红椒、洋葱切成丝倒入②中，放入橄榄油、盐、胡椒粉，轻轻搅拌

4、轻轻盖上保鲜膜

5、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

6、取出放入打散的鸡蛋，加入奶油、盐、胡椒粉搅拌均匀

7、在平锅中倒入橄榄油将⑥倒入锅中煎至周围凝固后，搅拌两三次

8、用小火煎三分钟至鸡蛋凝固即可