蛋香冰激凌的做法
人气:151 ℃/时间:2024-05-19
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蛋香冰激凌怎么做
1、蛋黄+糖,混合均匀。
2、慢慢加入牛奶,混合均匀。
3、用小火慢慢加热,全程不断搅拌。
4、煮到浆水浓厚。
5、取淡奶油打发后加入蛋奶浆,混合均匀。
6、放入密封容器内,入冷冻室冷冻。
7、每隔半小时取出,用勺子翻动一下。
8、大约4小时后可以吃了。
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、蛋黄+糖,混合均匀。
2、慢慢加入牛奶,混合均匀。
3、用小火慢慢加热,全程不断搅拌。
4、煮到浆水浓厚。
5、取淡奶油打发后加入蛋奶浆,混合均匀。
6、放入密封容器内,入冷冻室冷冻。
7、每隔半小时取出,用勺子翻动一下。
8、大约4小时后可以吃了。