虾米冬瓜：清热解暑的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：老少皆宜 海鲜 大众菜 香

材料：detail

虾米冬瓜：清热解暑怎么做

1、１，准备材料，虾米泡温水备用

2、２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末

3、３，锅中放油，倒入蒜末爆香

4、４，倒入冬瓜

5、５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒

6、６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅