蓝莓冰激凌的做法
人气:421 ℃/时间:2024-05-17
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
蓝莓冰激凌怎么做
1、淡奶油垫冰打至7分分,要放冰箱,否则会化掉
2、蛋白加少许白醋,加细砂糖打至湿性发泡
3、将打发的奶油和蛋白混合,再加入蓝莓酱
4、放入冰箱冷冻四个小时以上,中间不需搅拌
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、淡奶油垫冰打至7分分,要放冰箱,否则会化掉
2、蛋白加少许白醋,加细砂糖打至湿性发泡
3、将打发的奶油和蛋白混合,再加入蓝莓酱
4、放入冰箱冷冻四个小时以上,中间不需搅拌