口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 凉菜 鲁菜 香 简单小菜 简单易学 清爽可口 开胃
材料:detail
1、盒豆腐用微波炉加热半分钟,从中间切开,将上下两半均匀码放在盘中.在豆腐上均匀撒上少许盐
2、黄瓜切薄片,铺在豆腐层上.
3、将蟹柳豆苗用水焯过,控干水份后均匀码放在黄瓜层上.
4、将红薯叉成细丝,过油炸至金黄色,码放在豆苗层上.
5、制调料:酱油盐鸡粉醋香油,,将酱汗均匀淋至菜品上.大功告成~~