玛格利特小饼的做法
人气:277 ℃/时间:2024-04-28
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
玛格利特小饼怎么做
1、室温溶化了的黄油和糖粉搅拌在一起生成A
2、熟蛋黄碾碎慢慢筛入A中=生成B
3、低筋面粉、玉米淀粉混合后也慢慢筛入B中=生成C
4、把C柔成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟
5、冷藏后的面团分成一个一个的小圆剂子,然后用大拇指在圆饼中间压一下,他会自动裂开小口子。
6、烹调纸铺在烤盘中,把小饼放入
7、烤箱预热180度,25分钟