焗意式蝴蝶面的做法
人气:438 ℃/时间:2024-06-28
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
焗意式蝴蝶面怎么做
1、意大利蝴蝶面放入沸水中,中火煮制约20分钟,再取出用冷水冲凉待用。
2、将西芹小片放入沸水中汆1分钟,再捞出沥干水分。
3、将整粒芥末酱、乳清奶酪和西芹小片放入大碗中搅拌均匀,再调入盐和白胡椒粉。
4、取1/2份搅拌好的西芹小片,与煮好的意大利蝴蝶面搅拌均匀,再放入专用的耐高温容器中。
5、将余下的1/2份芹菜小片撒在意大利蝴蝶面上。
6、焗制方法:
7、将烤箱预热至200度,再把专用的耐高温容器放入烤箱中部,焗制25分钟即可。