炒红果拌萝卜丝的做法
人气:340 ℃/时间:2024-06-30
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
炒红果拌萝卜丝怎么做
1、山里红清洗干净后沥干水分。用小刀沿山里红横划一刀,将山里红掰开,取出果核。
2、将去核的山里红放入锅中,加入和果子齐平的水,用大火熬煮。
3、待山里红熬煮至快开花时加入白砂糖(200g)用勺子搅拌开,继续熬煮10分钟。
4、加入剩余的白砂糖(150g),继续熬煮5分钟后关火,待凉。
5、白萝卜清洗干净,削去外皮,用刨子刨成细丝,放入盘中,淋上煮好的山里红即可。