清凉布丁杨梅饮+奶油水果魔方的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

清凉布丁杨梅饮+奶油水果魔方怎么做

1、先把杨梅洗干净，加糖放入瓶中腌制几个小时。几个小时后会有杨梅汁渗出。

2、腌制杨梅的时候，做布丁。把水烧到80度左右关火，加入鱼胶粉和糖搅拌均匀

3、加入鸡蛋，牛奶

4、搅匀后倒入模具中，冷却一下放冰箱冷藏。

5、接下来就只要把杨梅汁倒入杯中，布丁切小块，加入冰块即成杨梅饮了。剩下的布丁和西瓜切小块，摆好造型，接下来打发下淡奶油，浇上杨梅汁，就成了奶油水果魔方。