海苔藕片的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

海苔藕片怎么做

1、鲜藕用水清洗干净，用去皮器把皮刮掉，切片备用。

2、把切好的藕片在滚水中汆烫2分钟，出锅立即用冷水冲凉沥干后和白醋、白砂糖和盐拌匀。

3、海苔片剪成细丝、炒花生去皮压碎，撒在藕片上即可食用。