松仁豆腐的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

松仁豆腐怎么做

1、香葱洗净，切成细丝。蟹肉棒彻底解冻后切成小菱形丁。北豆腐切成2cm厚、4cm宽见方的小片。干贝放入绍酒中，再放入微波炉中，用中档火力加热5分钟。

2、中火烧肉锅中的油，待烧至五成热时将姜末放入爆香，随后放入蟹肉棒小丁和北豆腐，小心的翻炒数下。

3、锅中调入绍酒、干贝、酱油、海天金标蚝油、水和鸡精，用中火烧煮约10分钟。

4、将水淀粉调入锅中，将汤汁收稠，接着放入熟松子仁拌炒均匀。

5、最后撒入香葱丝即可。