春雨惊春清谷天——排骨白芸豆汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 猪肉 老少皆宜

材料：detail

春雨惊春清谷天——排骨白芸豆汤怎么做

1、1排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干净

2、2锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净。

3、3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里，加足量冷水，放几片姜片，开“强档”炖四个小时，喝前用盐调味即可。