春天的味道——素炒蒿子秆的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

春天的味道——素炒蒿子秆怎么做

1、step蒿子秆洗净，切4-5厘米长的段。

2、step热锅倒油，油6成热的时候放入花椒粒，编香，把花椒取出，留底油。

3、step葱花撒到底油上，把锅拿离火，让热油把葱花爆香，把锅重新放回到火上，同时倒入刚才切好的蒿子秆，翻炒至杆软。

4、step出锅之前撒上盐，翻炒几下就出过。