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枸杞黑芝麻粥的做法

人气:243 ℃/时间:2024-07-22

口味:甜

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:京菜 粥饭 早餐食谱

材料:detail

枸杞黑芝麻粥怎么做

1、所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。

2、将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻。

3、用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。

4、吃时浇上一勺糖桂花。

如果有搅拌机,可先将黑芝麻搅打成粉末再煮,味道会更香糯。
煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是,在水沸腾后再下米,并在煮锅里放一只陶瓷勺,就可以轻松解决了

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