青丝腊肉的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

青丝腊肉怎么做

1、腊肉切成蒜苗粗细的丝状，蒜苗切段，藕切丝，青椒切丝

2、油少许，先放入腊肉丝煸炒，后放入藕丝（最好过水洗去淀粉，不然会沾锅）蒜苗，一起合炒

3、放入少许料酒，青椒丝，鸡精，点酱油

4、起锅盛盘

藕丝最好过水洗去淀粉，不然会沾锅