酒酿樱桃的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

酒酿樱桃怎么做

1、樱桃洗净，摘下把，用牙签顶去核，保持形整；

2、酒酿用筷子搅散；

3、豌豆用沸水烫熟，捞入凉水中冷却，沥去水；

4、炒锅置火上，舀入清水600毫升烧沸，放入酒酿搅匀，加白糖、樱桃、豌豆、糖桂花煮沸，撇去汤面浮沫，离火，倒入汤碗内即成。