红烧香芋的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

红烧香芋怎么做

1、香芋洗净，切成块。

2、 

3、2。鸡蛋打碎，加入淀粉，搅拌。

4、 

5、3。姜切片，辣椒切成条，葱切成段。

6、 

7、4。将香芋块放入鸡蛋糊中挂浆。

8、 

9、5。花生油加热，将香芋倒入油锅，炸至今黄色捞出。

10、 

1、6。将葱，姜，红椒放入剩下的油锅中，放入盐，味精，糖，生抽，及适量的湿淀粉。

2、 

3、7。将汁浇到香芋上即可。