韩式的人参鸡汤的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：日韩 禽类 老少皆宜

材料：detail

韩式的人参鸡汤怎么做

1、糯米先以暖水浸透45分�，沥乾后加入鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉1/4茶匙拌匀。 

2、鸡洗净沥乾后，将糯米塞入鸡肚内。 

3、以竹�缝合鸡肚，再将鸡�放进差不多大的沙煲内，加盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、红枣两粒、鲜人参 

4、1条、蒜片、�碎。 

5、最后加水至刚盖过鸡�，同煮至滚。汤煮滚后盖上盖转慢火�煮约1小时即可。完成后可按个人口味以盐调