素炒三丝的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：其他 素菜 减肥食谱

材料：detail

素炒三丝怎么做

1、将土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落，粗的切开，成丝状。

2、再将切好的三丝用沸水焯烫，见变色即捞出，用凉水淘凉，然后净去水分备用，

3、葱、姜切末，勺上火加底油，烧热后用葱、姜炝锅，下焯好的三丝用旺火急速翻炒，烹醋加精盐、味精、勾少许芡，淋花椒油出炒勺即可