杨梅白兰地的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

杨梅白兰地怎么做

1、将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。

2、再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。

3、另取动物性鲜奶油搅打至6分发后，再加入作法2的材料和葡萄柚汁、白兰地酒一起拌匀，使其呈现出浓稠状后再倒入容器内，最后放入冰箱冷藏。

4、食用时再于表面上放置数颗的杨梅以作为装饰即可。