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云南冷板条的做法

人气:483 ℃/时间:2024-05-20

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜 家常菜 老少皆宜

材料:detail

云南冷板条怎么做

1、将板条先用大火蒸三分钟。

2、取出作法1的板条吹凉备用。

3、小黄瓜洗净后切丝;绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干,备用。

4、4取一盘,将作法2的板条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁,最后撒上花生粉、香菜即可。

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