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百合炒南瓜——我菜美容好菜的做法

人气:374 ℃/时间:2024-05-18

口味:咸香

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:粤菜 素菜 老少皆宜

材料:detail

百合炒南瓜——我菜美容好菜怎么做

1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片

2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净;

3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分;

4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀;

5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软;

6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

南瓜的减肥效果在于,你吃了南瓜就会觉得很饱很饱,不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。

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