沙茶酱爆花枝的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

沙茶酱爆花枝怎么做

1、花枝洗净切片状；西芹、红萝卜去皮切片；黑木耳洗净切小片，备用。

2、将作法1的花枝片过一下沸水，捞起沥干备用。

3、热锅，倒入2大匙油，放入葱段、姜末、辣椒末、蒜末爆香，再放入作法1的西芹片、红萝卜片及黑木耳片炒匀。

4、再加入作法2的花枝片与所有调味料炒至入味即可。