白菜肉丝炒年糕的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

白菜肉丝炒年糕怎么做

1、买来的宁波年糕片，放入水中煮熟。

2、白菜切丝，里脊肉切丝，葱花，姜末都切好。

3、锅内上热油，下入肉丝慢慢煸炒至散白，随即下入葱花，姜末煸炒。

4、下入白菜丝翻炒，小火炒，放入酱油，盐，味精，白糖，鸡粉，料酒，十三香粉炒至白菜出水。

5、最后下入年糕片把白菜汁收干即可。

最近一直很懒，嘿嘿，喜欢做简单的吃吃，简简单单炒个年糕又是饭又是菜的，嘿嘿！