红萝卜炒马铃薯的做法
人气:441 ℃/时间:2024-04-28
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
红萝卜炒马铃薯怎么做
1、红萝卜和马铃薯洗净去皮,切长条备用。
2、热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,放入作法1的红萝卜条拌炒,再放入作法1的马铃薯条继续拌炒均匀。
3、于作法2锅中倒入高汤煮至滚沸后盖上锅盖,以小火焖煮约2分钟后打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀,以小火烧煮至收汁即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、红萝卜和马铃薯洗净去皮,切长条备用。
2、热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,放入作法1的红萝卜条拌炒,再放入作法1的马铃薯条继续拌炒均匀。
3、于作法2锅中倒入高汤煮至滚沸后盖上锅盖,以小火焖煮约2分钟后打开锅盖,加入所有调味料拌炒均匀,以小火烧煮至收汁即可。