酒香草头的做法

口味：咸香

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：苏菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

酒香草头怎么做

1、草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水

2、锅里放油，大火烧热

3、倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒

4、加入一锅铲的白酒。用二十四小时便利店里都有卖的二锅头或者普通白酒就可以了

5、熟了就可以关火、装盘了；炒老了就不好吃了