西红柿炒豆腐的做法

口味：酸甜

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 家常菜 孕妇食谱

材料：detail

西红柿炒豆腐怎么做

1、将西红柿洗净，切块。

2、锅中热油爆香葱末和姜片，放入西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来。

3、将豆腐放入西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。

豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。在孕早期，西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口，有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。