九层塔炒海瓜子的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

九层塔炒海瓜子怎么做

1、红辣椒切片；海瓜子泡盐水备用。

2、热油锅，放入蒜末、姜片、红辣椒片爆香至香味溢出。

3、于作法2的锅中加入作法1的海瓜子、水及所有调味料拌炒至匀，再盖上锅盖以中火焖煮约1分钟。

4、开锅盖，把未开的海瓜子拌炒至开后，加入九层塔一起快炒拌匀即可盛盘。