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白酒蛤蜊奶油浓汤的做法

人气:486 ℃/时间:2024-05-17

口味:甜

难度:配菜(中级)

时间:10-30分钟

类别:西餐 海鲜 美容食谱

材料:detail

白酒蛤蜊奶油浓汤怎么做

1、热锅温油,将洋葱、红葱头炒香炒软,加黑胡椒调味

2、加黄油、面粉下锅略炒

3、加鸡汤、白酒,加月桂叶,猛火熬到汤汁蒸发掉一半

4、加鲜奶油转中火继续熬制;取出月桂叶,加入蛤蜊,煮到蛤蜊开口就可以了

来一碗没人能逃得脱的鲜甜香浓吧,喝的时候根据个人口味还可以加些香葱。

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