南方青红椒炒牛肉的做法
人气:268 ℃/时间:2024-05-18
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
南方青红椒炒牛肉怎么做
1、牛肉切片后加蛋清,一点生粉,少许葵花籽油拌均匀,腌上10分钟.
2、青椒,红椒和洋葱切块.
3、热锅下油,爆香蒜末,把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.
4、锅再加适量油,把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可.
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