茄汁鹌鹑蛋的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

茄汁鹌鹑蛋怎么做

1、1将鹌鹑蛋煮熟去皮，用油炸至金黄捞出。

2、2锅内加入番茄酱，糖，少许水醋炒开，再倒入炸好的蛋收汁即可。

3、小提示：煮好的蛋过下凉水，轻轻用水把皮捏碎更容易去皮。