美味大酱汤,懒人菜谱的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 煲汤 老少皆宜

材料：detail

美味大酱汤,懒人菜谱怎么做

1、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；

2、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；

3、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化，其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；

4、放入蘑菇继续小火煮一会儿；

5、最后倒入牛肉片和金针菇，大火煮开后立即关火。