飞饼版芒果蛋挞的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜 家常菜 老少皆宜

材料：detail

飞饼版芒果蛋挞怎么做

1、挞液做法：将15克糖放入70克温牛奶中溶化，加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。

2、飞饼两张，重叠起来放软，把飞饼略微擀成方形，从一头卷起，入冰箱冷藏10分钟。

3、将冷藏好的面切成12份，两份叠加按扁。

4、擀成圆形面片，放蛋挞模中捏好，边缘略高出挞模。

5、倒入挞液，洒上芒果粒，（八分满就好）。

6、烤：烤箱预热220，中下层，烤25分钟左右。