洋芋片的做法
人气:246 ℃/时间:2024-05-19
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
洋芋片怎么做
1、将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉;
2、将所有材料和调味料加入土豆泥;
3、用手揉成一个面团;
4、将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片;
5、剪开保鲜袋,用模子压成一片片;
6、轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉;(烤焙时间请自行调整,洋芋片一定要烤干,不然口感不脆~)个人感觉洋芋片还是烤的有点焦焦的比较香~