芦笋炒腊肉的做法
人气:310 ℃/时间:2024-06-30
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
芦笋炒腊肉怎么做
1、芦笋洗净切段,腊肉切薄片。
2、锅内热油,倒入姜丝,腊肉片,炒熟。(若腊肉较肥,油要少放)。
3、倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味,因为腊肉本身挺咸的,所以盐尽量少放或不放。
4、倒几滴黄酒,大火爆炒两三分钟后关火即可。
口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
材料:detail
1、芦笋洗净切段,腊肉切薄片。
2、锅内热油,倒入姜丝,腊肉片,炒熟。(若腊肉较肥,油要少放)。
3、倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味,因为腊肉本身挺咸的,所以盐尽量少放或不放。
4、倒几滴黄酒,大火爆炒两三分钟后关火即可。