另类端午美食——粽香糯米蒸鸡的做法
人气:389 ℃/时间:2024-05-17
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
材料:detail
另类端午美食——粽香糯米蒸鸡怎么做
1、糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上;
2、半只鸡洗干净,剁块,用葱姜片和原料中的调料腌制,盖上保鲜膜放冰箱冷藏室;
3、粽叶泡好后刷洗干净,平铺在蒸屉底部;
4、泡好的糯米沥水,和腌好的鸡块均匀搅拌,装入已铺了粽叶的蒸屉中
5、蒸屉隔水大火蒸1小时即可。
口味:香
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
材料:detail
1、糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上;
2、半只鸡洗干净,剁块,用葱姜片和原料中的调料腌制,盖上保鲜膜放冰箱冷藏室;
3、粽叶泡好后刷洗干净,平铺在蒸屉底部;
4、泡好的糯米沥水,和腌好的鸡块均匀搅拌,装入已铺了粽叶的蒸屉中
5、蒸屉隔水大火蒸1小时即可。