南瓜盅的做法

口味：咸香

难度：掌勺(高级)

时间：1小时以上

类别：粤菜 私家菜 老少皆宜

材料：detail

南瓜盅怎么做

1、红烧肉烧好备用（做法详见红烧肉做法）

2、南瓜洗净，上部切出一个盖子形状，中间籽掏空

3、南瓜放在蒸锅里蒸20分钟，然后在掏空的膛里加入做好红烧肉

4、盖好南瓜盖子，继续在蒸锅里蒸10～20分钟（视南瓜大小，皮的薄厚增减时间），装盘出锅即可。

南瓜有降糖，降血脂，降血压等功效