金菇玉米滚豆腐的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：鲁菜 豆制品 老少皆宜

材料：detail

金菇玉米滚豆腐怎么做

1、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；将豆腐切成粒状；金针菇及香菇去根洗净；虾米洗净后沥干水用搅拌机搅碎。

2、水开后放入虾米碎和姜片，煮沸后加入玉米粒、豆腐粒、金针菇和香菇。

3、煮15分钟后加入适量盐调味即可。