家常大锅菜的做法
人气:430 ℃/时间:2024-05-20
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
家常大锅菜怎么做
1、该切丝的切丝,切片的切片
2、油热后,放入干红辣椒、蒜炸出香味.
3、放入五花肉片
4、加入豆瓣酱、盐、少许糖、料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色.
5、按照菜的易熟程度,先后加入炒均.我先加的是豆角、鸡腿蘑
6、再加入茄子,再把其它的菜加入,炒熟,出锅.也许不是最漂亮的,但绝对是最实惠又下饭的家常大锅菜就出锅了!
口味:咸
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
1、该切丝的切丝,切片的切片
2、油热后,放入干红辣椒、蒜炸出香味.
3、放入五花肉片
4、加入豆瓣酱、盐、少许糖、料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色.
5、按照菜的易熟程度,先后加入炒均.我先加的是豆角、鸡腿蘑
6、再加入茄子,再把其它的菜加入,炒熟,出锅.也许不是最漂亮的,但绝对是最实惠又下饭的家常大锅菜就出锅了!