银条海蜇皮的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

类别：大众菜 海鲜 老少皆宜

材料：detail

银条海蜇皮怎么做

1、白萝卜去皮，切长条。海蜇洗净，用清水泡一会儿，切成丝。红辣椒洗净切丝。

2、将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中，加盐、味精、香油、米醋拌匀即成。

海蜇不可用开水烫，拌食时应加一点醋，否则会使海蜇走味。