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香鸡排
- 大掌柜甘梅薯条的做法
切好薯条1*1*8cm=20根,调配好脆炸粉浓度，油温180度，下薯条5分钟，捞出沥油，洒上台湾优质甘梅粉。..
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- 葱香鸡排的做法
1、将鸡胸洗净，用刀片切成5公分的薄片，用100克葱香烧肉酱腌1小时备用。2、将腌好的鸡胸肉，放上网架，不断涂酱翻面，烤约3分钟即可。..
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- 香鸡排的做法
1、将带骨鸡胸肉横面剖开但是不切断，再加入蒜泥、蛋液、太******及调味料一起腌渍1小时备用。2、将作法1的鸡排沾裹蕃薯粉后，放入180℃的油锅中，以中火炸约7∼8分..
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- 传统五香鸡排的做法
1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底切断成两片肉片备用。2、材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。3、作法1的鸡排肉以作法2的腌汁腌渍约30分钟后..
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- 迷迭香鸡排的做法
1、鸡腿先用刀轻划几道十字，如此煎鸡腿时肉才不会紧缩，腌料才能入味。2、用材料2抓腌鸡腿后放入冰箱冷藏至少2小时以上，腌的时间越久，鸡肉就越香越入味。3、起油锅..
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- 香煎迷迭香鸡排的做法
1、鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味，迷迭香洗干净弄碎备用。2、鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒粉、..
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- 蒜香鸡排饭盒的做法
1、鸡腿去骨，用刀背轻轻拍散以便其入味；2、在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒，腌制20分钟；3、将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉，放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可。..
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- 飘香鸡排的做法
1、将鸡胸肉片成两片，去掉表面筋膜，洋葱切成细丝。鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料，拌匀后再放入洋葱，加盖腌制2小时，或者放入冰箱隔夜效果更好；2、腌好的鸡胸肉去掉洋..
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- 自制午餐——蒜香鸡排饭盒的做法
1、鸡腿去骨，用刀背轻轻拍散以便其入味；2、在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒，腌制20分钟；3、将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉，放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可。..
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