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节瓜

节瓜瑶柱肉片汤的做法
1、刨去节瓜表皮，切块；瑶柱浸软；瘦肉切片用油、生粉、生抽腌着。2、砂煲里放适量清水和生姜片一起煲沸，节瓜和瑶柱放进去大火煲开后转中小火煲30分钟，后放瘦肉片进..
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节瓜蚝豉猪骨汤的做法
1、蚝豉洗净浸软，节瓜刮皮洗净切大块，蜜枣拍扁去核，猪骨洗净斩大件放开水里焯出泡沫捞起。2、瓦煲放适量清水煲开，以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个..
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节瓜鱼片汤的做法
姜片煮滚，加入节瓜件、金菇、鱼肉慢火煮熟即成。..
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双菇酿节瓜的做法
1、节瓜削皮洗净，横切成两厘米厚的节瓜环，挖去瓤，排列盘上备用。2、香菇、蘑菇、胡萝卜、荸荠分别切丁，汆熟候用。3、锅烧热，下油两汤匙，洒入绍酒。4、放入切丁材..
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简便虾米节瓜粉丝煲的做法
1、节瓜去皮，切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝用暖水浸泡变软后，用手撕成丝。粉丝用另外的碗用暖水泡开。2、大火下油，放蒜头碎下去爆香之后，放入节瓜..
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粉丝虾米节瓜煲的做法
1、将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。2、用姜片下油起镬，放节瓜爆炒至有点焦黄后，将节瓜虾米鲜冬菇..
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鸡火节瓜盅的做法
1、节瓜洗净，带皮切成5cm长的圆柱状，再挖去中间的瓜肉，制成水杯状，然后把上端外缘切出锯齿状的花边。2、将鸡胸肉放入高汤中煮制20分钟，待全熟后取出放凉，再用..
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蛤蜊节瓜汤的做法
1、水煮开,放入蛤蜊煮至开口,捞出蛤蜊,剥出肉备用,汤也备用2、节瓜,西红柿切块3、锅中放少许油,七成热倒入节瓜,西红柿翻炒,加入蛤蜊汤,加盖煮至节瓜变软,加入..
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节瓜粉丝杂菜煲的做法
1、虾干放入碗中，注入适量温水浸没所有虾干，浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。2、节瓜洗净，削掉外皮，纵向剖成4瓣，将中心的籽切去，然后切成小块..
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节瓜煮花甲的做法
1、将海米用水冲洗干净，再放入适量沸水（水量以完全浸没过海米为准）浸泡约20分钟，使海米完全泡发。2、节瓜洗净削去外皮，切成3cm见方的菱形块。老姜削去外皮，切..
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