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美味
- 残忍的美味 醉虾的做法
1、新鲜的海虾或者河虾,以每只3-5公分长为宜,剪去虾脚虾须,在清水中冲洗干净,沥干水份;放置在带盖子的透明玻璃碗内。注意:一定要新鲜的活虾。2、调汁:小碗中加..
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- 猴头菇玉米排骨汤的做法
1图片暂无将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,2图片暂无把猴头菇中间的硬芯剪掉3图片暂无将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净4图片暂无排..
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- 土豆胡萝卜炖牛肉的做法
1、锅内放少许油,加入八角,出香味后,加入葱,姜,蒜,爆锅。2、放入牛肉,轻炒,颜色变后加入两杯水,放盐,开锅后,小火炖30分钟左右。3、放土豆,胡萝卜炖15分..
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- 美味营养早餐-鸡蛋饼的做法
1、将两个鸡蛋(两人份)打入面粉,加水调成糊状。2、加入切碎的火腿丁、葱花、盐,搅匀。3、锅中加入少量油,小火,倒入面糊。快速摊开,均匀加热,待面糊凝固时整个翻..
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- 红枣山药百合汤的做法
山药去皮切块,红枣、百合、枸杞洗净,锅中放水,加入冰糖、红枣和山药块小火煮大约30分钟,加枸杞、百合煮约1分钟即可。..
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- 驴肉汤的做法
1、将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片2、烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精。3、注入适量水,烧煮至驴肉熟烂..
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- 美味皮蛋的做法
1、剥去皮蛋壳,并洗干净。2、把皮蛋弄得零碎一些,放入碗中。3、浇入酱油,醋,放入生姜,大蒜,稍微搅拌一下即可。醋根据自己喜爱度放,可不放..
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- 芹菜丸子汤-嚼起来咯吱咯吱的做法
1、芹菜切末撒盐挤掉水分。2、肉丸子一定要先用姜末蛋白料酒酱油香油神马的拌好肉馅,最后再加葱和芹菜。3、锅里烧开水加八角和葱段,把肉馅揉成一个个小丸子,一个个放..
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- 新春佳节必吃的年年高------香煎萝卜糕的做法
1图片暂无萝卜刮皮,擦成丝,萝卜汁留用。2、香菇泡发切丁,素腊肠切丁。3、油烧热,先放香菇爆香。4、再放入素腊肠翻炒。5、放入萝卜丝放盐,白胡椒,蘑菇精炒到透明..
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- 淮山牛尾汤的做法
1图片暂无花椒加水煮沸,下牛骨淖水2图片暂无洗净后放入汤煲,加几片生姜,大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色3图片暂无加入淮山和枸杞再煮10-15分钟,调入盐..
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