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小米
- 贵州 小米渣的做法的做法
1、小米用水泡24小时以上后滤干水分用碎红糖、熟猪油拌匀。2、五花肉切成细丁，用花椒面、八角面、盐、酱油、拌匀腌渍5个小时。3、用拌好的小米和五花肉混全均匀上屉..
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- 贵州年菜小米渣(黔菜出山)的做法
1、材料：小米，最好是糯一点，黄一点的(但要注意加了色素没)，五花肉(要肥一点带皮，这样蒸出来才糯，肉蒸化了也不会腻)，白糖或冰糖粉。2、制作方法：小米渣洗净，..
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- 时蔬烩奶香小米的做法
1、中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后放入洋葱丝和胡萝卜片翻炒5分钟，再加入小米，继续翻炒3分钟。2、鸡汤倒入锅中，搅拌均匀，转小火加盖慢煮20分钟。3、加入..
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- 小米蒸排骨的做法
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟2、排骨洗净，切小块，加入调味料腌制20分钟。3、浸泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐，1茶匙姜蒜粉，拌匀。4、将腌制好的排..
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- 养胃的，红枣小米粥的做法
1、红枣提前用水泡软。2、小米洗干净，放入适量水，再加上红枣。大火烧开后，转小火煮。3、带小米变软后，加入冰糖再煮10分钟即可。..
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- 小米荞麦鱼鱼儿的做法
1、小米洗净后放入锅中煮熟，捞出，沥干水分2、分次加入荞麦面搅拌均匀3、将小米、荞麦面揉成面团4、将面团揪成小剂，揉成细长条，揪少许于掌心搓成鱼鱼儿5、锅中放水..
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- 栗子椰蓉小米糕的做法
1、小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。2、板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒。3、将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。4、将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料..
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- 小米推荐：韩国辣酱烤鲜鱿鱼的做法
1、鲜鱿鱼去皮洗净、飞水捞出；用蒜片、百里香、酒、盐、胡椒粉、腌渍。2、奇异果去皮切片、小西红柿切开、紫甘蓝切丝.3、鱿鱼刷上韩国辣酱，上下火200度烤8分钟；..
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- 小米美食定制：剁椒鱼头的做法
1、将鱼头洗净从下边片开，用盐、胡椒粉、绍酒姜丝腌渍备用。2、上锅大火蒸2分钟.3、取锅置火上，放入少许油，下葱、姜煽炒出香味，放入黑木耳、笋直至烧熟，平铺在大..
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- 小米的美食：胡萝卜糯米鸭的做法
1、糯米加小虾米、香葱末，腊肉丁，调匀焖熟。2、鸭肉切3*4厘米的长条，用开水焯过捞出。3、用黄酒、盐、生抽、蜂蜜大红浙醋，扮匀成汁，将鸭肉腌渍。4、春笋、胡萝..
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