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二面
- 二面馒头的做法
1、将玉米面、面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。2、将发足的面团放在案板上，放入食碱，揉匀后搓成条，分成约50克一个的剂子，用手揉搓成馒头..
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- 二面黄(豆腐)的做法
1图片暂无将配料洗净2图片暂无将约2大汤油匙倒入锅内，至5分热后，将火调为小火，将豆腐切为如图内大小平摊放入锅内。待一面见金黄后，将豆腐翻面同样煎为金黄色3图片..
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